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ㄚ蛋的夢想--"吃遍日本"
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チェゴヤ(CHEGOYA)--韓式石鍋拌飯之午餐

每次打不定主意的時候
帥哥同事都會說:來去吃那個辣的
雖然知道帥哥同事在說哪家餐廳
但是每次聽到這句話,我心裡就會想:整條路那麼多可以吃辣的店你是在指哪家啊...

好滴~廢話不多說,言歸正傳
話說兩三年前同一個部門裡有一位韓國籍的同事
他曾經帶領著我們全課的人在這家店舉辦過慶功宴
那時就覺得這家店很超值,好吃又不貴

這家店的位子剛好在水道橋車站東口和地鐵神保町A4出口中間
其實就在以前曾經介紹過的
ねこのしっぽ餐廳樓下
店面還算寬,不過客人總是不斷
幾乎每次來都要和其他客人併桌
中午的商業午餐(套餐)有十多種
所以每次我來這家店都會嚐試不同的菜色

這一天點了很特別的『烤肉+魷魚石鍋拌飯套餐』
既有肉又有海鮮,我怎麼能放過這海陸雙拼石鍋拌飯呢
套餐的內容有小菜一碟(韓式豆芽涼拌),味噌湯,石鍋拌飯

§ 烤肉+魷魚石鍋拌飯套餐 800日幣

石鍋拌飯最引發人食慾的就是
燒熱的石鍋碰上溫度較低的飯料所發出的滋滋響聲
這時就要快速拿起不鏽鋼製的長筷和湯匙瘋狂拌
到每顆飯粒都均勻的染上泡菜及醬料的顏色時
有一種說不上來的成就感
儘管整鍋飯有鹹有辣,還是忍不住要加一些韓式甜辣醬再助

說真的這鍋海陸雙拼
拌飯蠻好吃的
肉片事先可能醃過,很是入味
泡菜口味的魷魚辣中帶點甜味很下飯
不過呢 石鍋拌飯雖然好吃
不過有個缺點就是青菜少了一點


§ 石鍋拌飯特寫

這份有點超量的石鍋拌飯套餐只花了我800日幣
這一餐真是俗夠大碗


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韓国家庭料理 チェゴヤ神保町店
東京都千代田区西神田2-1-3 トービケンビル1F
http://www.chegoya.com/index.html
http://r.gnavi.co.jp/a279801/

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