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ㄚ蛋的夢想--"吃遍日本"
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干貝燉飯

材料
(4人份)
米.....2杯
水.....340ml

干貝罐頭.....40g
※亦可用乾燥
干貝
薑片.....1片
蔥.....適量

調味料 
排骨湯塊...1大匙     
料理米酒
.....1大匙

          


做法
1)  將2杯米洗淨後瀝乾水份備用
     湯塊切碎備用
     將蔥切成蔥花備用
     薑片切絲備用

2
)  把洗淨的米,水,切碎的湯塊,料理米酒放入煮飯鍋中稍加攪拌
     再把把薑絲,干貝罐頭(連湯汁一起)也一同放入煮飯鍋中,
然後按下煮飯按鈕即可
     ※如果是用乾燥干貝的話要記得多放一點點的水

3)  飯煮好之後
翻拌米飯以使其口味均勻
     盛入飯碗之後再撒上蔥花即可




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