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ㄚ蛋的夢想--"吃遍日本"
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すがも園--懷舊湯麵

天帶著我們家的歐巴桑(就是家母啦)來這裡逛逛
逛街的時間總是過得很快
逛著逛著就接近中午時間, 肚子也開始餓了
因為這裡是歐巴桑的原宿嘛 所以飲食店看起來也就比較.....有歷史
我在一家以塩大福(ShioDifuku)著名的麻糬店すがも園(SugamoEn)的樣品櫥窗裡看到我很懷念的湯麵
所以就決定在這裡吃午餐了


§ 湯麵(タンメン) 680円

家店要先付錢再付賬
我毫不猶豫的點了碗湯麵
這碗湯麵勾起了我剛到日本求學的回憶
那時因為還是學生的關係很少外食, 即便是外食也只敢去吃便宜又大碗的東西
比如說我這天點的湯麵就是其中之一
這碗湯麵的湯是用雞胸骨熬出來的湯頭, 湯雖然很清但是口味有深度
麵條上還放了豐富的炒青菜, 每一口吃起來都非常過癮


§ 麵條是不粗不細的標準黃麵

我們家的歐巴桑--家母則是點了讓我有點意外的日式炒麵
我剛到日本吃不習慣之一的東西就是這個日式炒麵
因為在台灣吃習慣了鹽味的炒麵
再吃這樣有醋酸味的炒麵, 總覺得不太合自己的胃

不過吃習慣之後, 因為那
獨特的醋酸風味, 其實也覺得蠻好吃的

§ 日式炒麵(ソース焼きそば) 770円

飽之後在店面也擠進挑選塩大福的歐巴桑的
行列
堆積如山的塩大福和其他的各式各樣的麻糬, 真是拿不定主意要買哪樣
想想
麻糬的保存期限都不長,還是不要太貪心的好
所以最後只買了一盒招牌
塩大福回家當下午茶點啦

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塩大福:
麻糬皮和紅豆餡都有鹹味的麻糬
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§ 總是有絡繹不絕的人客來買塩大福

巣鴨地蔵通商店街來往的客人大約九成都是阿公阿嬤
所以比起其他商店街, 步調稍稍慢了些
而且有趣的是JR巣鴨車站和近鄰的超市裡的手扶梯也特別調慢速度
很為老人家們著想
我喜歡步調慢的地方, 特別是這條商店街很有阿嬤時代的感覺
對我來說這裡可是個懷舊及放鬆心情的好地方呢

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開運 塩大福 すがも園
東京都豊島区巣鴨3-20-17
http://www8.ocn.ne.jp/~sugamoen/
http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13008792/
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