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ㄚ蛋的夢想--"吃遍日本"
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珊亜呂波--色香味俱全卻已關門大吉的夏威夷餐廳

過還好, 位於横浜市的總店還存活著
所以還是有機會造訪的

珊亜呂波從大門入口處就佈置的很夏威夷風情
(雖然我沒去過夏威夷, 只覺得電視和照片上的夏威夷大概是長這個樣子)

§ 店家大門

裡的裝潢以及佈置更是夏威夷風情洋溢
男店員身著夏威夷襯衫, 女店員則是穿著夏威夷洋裝
而且每件夏威夷洋裝的花色和樣式都不太一樣喔)

§ 店裡充滿夏威夷風情


§ 店裡充滿夏威夷風情

店員帶領著我們到座位
我看到桌面的裝飾時, 眼睛為之一亮
桌面的正中央鑲了一個有玻璃蓋, 大約20公分見方的木盒
底面舖了一層星沙, 上面擺了大大小小的貝殼和餐點模型
好可愛喔〜〜〜
我環顧了一下周圍的桌面也都鑲上了同樣的木盒, 而且每個木盒裡的擺飾都不太一樣
可見這家餐廳的巧思

§ 桌面裝飾-- 星沙, 貝殼, 餐點模型..etc.

開菜單, 不論是菜色和飲料種類繁多
不過價位稍微偏高了一點.....
我們點了一道生鮪魚沙拉, 夏威夷漢堡肉蓋飯和牛排蓋飯

這道生鮪魚沙拉帶領我進入新的味覺世界
我想這道菜最主要的調味料應該就是麻油和醬油
當然要搭配新鮮的鮪魚, 番茄, 蔥末等等
在咀嚼沙拉之時, 麻油的香味一直在口中打轉, 附著在食材上的醬油鹹味恰到好處
這道沙拉真的好對味

其實沙拉本身的份量並不少, 但是吃完之後還有點意猶未盡

§ ポキサラダ--Poke salad(生魚沙拉) 990円

下來呢 主食的部份首先是夏威夷著名的Loco moco(漢堡肉蓋飯)
其實是很樸實的一道蓋飯
漢堡肉加上一顆太陽蛋在撒上漢堡肉的醬汁, 旁邊再擺幾片鳳梨片
越是樸實的菜餚越是考驗大廚的功力
這道也很讚
順便強調一下, 這裡的漢堡肉很大塊喔

§ ロコモコ--Loco moco(夏威夷漢堡肉蓋飯) 1,300円

後再來一道牛排蓋飯
七分熟的牛排切片搭配蒜味飄香的醬炒萵苣菜, 非常下飯

§ ビーフステーキボール(牛排蓋飯) 1,480円

裡其實已有冰水的服務
但是我們很三八的再點了兩杯飲料
芭樂汁和冰咖啡
紅芭樂汁其實台灣也喝得到啦 啊就應景一下嘛 

§ グァバジュース(芭樂汁) 480円

咖啡是為了防止某人開車睡著而點的
其實喝了這一杯好像也沒什麼作用
想睡的時候不管喝什麼都沒用啦
最好的辦法就是停下來休息再出發啦

§ アイスコーヒー(冰咖啡) 315円

一次來這家店, 點了三樣菜都非常不錯
雖然價位高了一點, 不過份量都蠻多的, 所以可以原諒
高高興興的覺得自己發現了一家好店
還幻想了一陣子, 以後去湘南, 江之島玩的時候還可以去用餐
沒想到上個月底因都更的緣故收店了, 可惜呀 可惜
以後想吃這家的菜時, 只好轉個方向去横浜總店吃囉

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サンアロハ(SUNALOHA)
http://www.sunaloha.com/index.html
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